Kookboek

Quiche met Venkel, Roquefort & Appel

image

Voor vriendin Irma's vijftigste verjaardag hebben we een Quiche gebakken. Het recept komt uit Taarten, van Zoet tot Hartig van Delphine de Montalier (uitgeverij Terra). Het feest wordt op deze druilerige Hemelsvaartdag buiten in een boomgaard gevierd. Dat is het idee in ieder geval. Iedere gast neemt een taart mee, dus dat wordt smullen!